日本酒学?
こんな学問があるんだ
本格的な学問として研究されているようです
お酒好きの私としてもちょっぴり興味あり
(難しいのはダメ)
「~学」とつくと科学分野を思い浮かべてしまいます
だから「難しそう」と思います
記事よると「文化」「経済」などの分野からも研究するとのこと
これならちょっとだけついていけるかも
海外展開
日本酒の輸出については、新聞記事で幾度となく目にしています
つまり経済界の取組
それを「学問」レベルでのPRが必要ということでしょうか
日本酒を学問として研究、発信することでPRにつながるのでしょう
日本酒業界が活気づいていつまでもおいしいお酒を造り続けていってほしい
そうすれば、私もずっとおいしい日本酒をいただけます